排烟风机油渍
排烟风机上的油渍不仅影响设备效率，还可能引发火灾隐患，需及时清理并预防。以下是处理方法和注意事项：
一、油渍来源
- 厨房油烟堆积：长期运行中，油烟附着在风机叶片、外壳及管道内壁。
- 机械润滑油脂泄漏：轴承或电机部分的润滑油渗漏。
- 外部污染：环境中的油污颗粒吸附到风机表面。
二、清理步骤
1. 安全准备
- 断电并悬挂警示牌，确保设备完全停止。
- 佩戴防护手套、口罩（油污可能含致癌物）。
2. 工具与清洁剂
- 工具：软毛刷、抹布、塑料刮板、高压喷壶（禁用高压水枪直接冲洗电机）。
- 清洁剂：
- 中性清洁剂（如洗碗剂）兑温水。
- 专用油污清洗剂（如重油污清洁剂，需确认对金属无腐蚀性）。
- 顽固油渍可用小苏打糊（小苏打+水）或酒精擦拭。
3. 分步清理
- 外壳与叶片：
- 喷清洁剂静置5-10分钟软化油垢。
- 用软毛刷或抹布擦拭，避免刮伤表面。
- 顽固区域用塑料刮板小心清除。
- 管道内部：可拆卸部分需拆下浸泡清洗；固定部分用长柄刷+清洁剂反复刷洗。
- 轴承/电机：仅擦拭外部油渍，内部润滑需由专业人员处理。
4. 冲洗与干燥
- 用湿布擦净残留清洁剂，避免液体渗入电路。
- 自然风干或低压气枪吹干，确保完全干燥后再通电。
三、预防措施
- 定期维护：
- 每月检查表面油污，每3-6个月深度清洁。
- 轴承定期加注高温润滑油（如锂基脂）。
- 安装油烟过滤器：在风机前端加装金属滤网或静电除尘器，减少油污进入。
- 及时检修：发现漏油立即更换密封件或轴承。
- 防火措施：
- 确保风机符合防火等级（如IP54）。
- 管道内安装防火阀，定期清理避免油垢堆积。
四、注意事项
- ❌ 禁用钢丝球、强酸强碱清洁剂（腐蚀金属）。
- ❌ 勿直接用水冲洗电机或电路部分。
- 如油渍已固化或风机异响，建议联系专业维保人员。
通过定期清理和预防，可显著延长排烟风机寿命并保障安全运行。餐饮行业建议缩短清理周期（如每2个月一次）。
